Réserver
Réserver

Cartes & Menus

Vendredi 23 juillet au 31 août Restaurant Jeudi 2 septembre Restaurant - Mardi 7 septembre Restaurant - Jeudi 9 septembre Restaurant - Mardi 14 septembre Restaurant - Jeudi 16 septembre Restaurant - Mardi 21 septembre Restaurant - Jeudi 23 septembre Restaurant - Mardi 28 septembre

Vendredi 23 juillet au 31 août

Fermeture estivale

Restaurant Jeudi 2 septembre

16,00€

Gambas pîquantes et guacamole
Pêche du jour, cru et cuit de courgettes
Tarte bourdaloue abricot

16,00€
Liste des allergènes
arachides céleri crustacés fruits à coque gluten lait oeufs poissons moutarde sésame

Restaurant - Mardi 7 septembre

16,00€

Tomates burrata
Sauté de veau Marengo
Ile flottante

16,00€
Liste des allergènes
fruits à coque gluten lait oeufs

Restaurant - Jeudi 9 septembre

16,00€

Panna cotta de fenouil, saumon fumé
Quasi de veau, jus court, crémeux de ratte au camembert
Eclair verveine-mirabelle

15,00€
Liste des allergènes
arachides céleri fruits à coque gluten lait moutarde oeufs poissons sésame soja sulfites

Restaurant - Mardi 14 septembre

16,00€

Œuf mollet et crémeux de carottes cumin
Filet de daurade
Crème caramel

16,00€
Liste des allergènes
crustacés fruits à coque gluten lait oeufs moutarde poissons sésame soja sulfites

Restaurant - Jeudi 16 septembre

14,00€

Gaspacho, condiment romesco
Pêche du jour en piccata, confit de poivron
Composition mûre et safran

16,00€

Restaurant - Mardi 21 septembre

16,00€

Salade César
Cabillaud au fenouil
Mousse au chocolat

16,00€
Liste des allergènes
arachides céleri crustacés fruits à coque gluten lait moutarde oeufs poissons sésame soja sulfites

Restaurant - Jeudi 23 septembre

16,00€

Concombres marinés œuf mollet au soja
Tournedos de daurade au pesto de roquette, curry de haricots blancs
Sablé citron, dernières fraises

16,00€
Liste des allergènes
arachides céleri fruits à coque gluten lait lupin oeufs poissons sésame soja sulfites

Restaurant - Mardi 28 septembre

16,00€

Poireaux vinaigrette
Suprême de volaille sauce forestière
Ananas rôti et sa crème montée

16,00€
Liste des allergènes
arachides céleri fruits à coque gluten lait moutarde oeufs sésame soja sulfites

Réservation

Réserver

Infos pratiques

7 Rue Albert Marquet
75020 Paris Itinéraire

Métro

Maraîchers ligne 9 / Porte de Montreuil T3B

Bus

26, 64 (Pyrénées Bagnolet) 501 (Albert Marquet)

Horaires

Lundi

Fermé

Mardi

12h15 - 14h00

Mercredi

Fermé

Jeudi

12h15 - 14h00

Ven - Dim

Fermé

Cuisine

Française Traditionnelle, Gastronomique

Type de restaurant

Ecole de cuisine

Services

Privatisation possible

Moyens de paiement

Carte Bleue, Espèces, Chèques