Cuisine Mode d'Emploi(s) - La Salamandre

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Carte & Menus

Mardi 19 novemb... Jeudi 21 novem... Mardi 26 novemb... Mardi 03 décemb... Jeudi 05 décemb... Mardi 10 décemb...
19,00€

Menu : entrée, plat, dessert

Salade d'endive et betterave au bleu

Sauté d'agneau au curry - riz Madras

Crêpe au sucre citronné

Eaux et café compris

19,00€

Menu : entrée, plat, dessert

Crème Dubarry

Onglet de boeuf à l'échalote - Gratin dauphinois

Bavaroise rubannée

Eaux et café compris

19,00€

Menu : entrée, plat, dessert

Tatin d'endive au sirop d'érable

Pavé de saumon grillé - Wok de légumes automnal

Tarte au chocolat - Noisettes caramélisées

Eaux et café compris

19,00€

Menu : Entrée, plat, dessert

Quiche aux légumes de saison

Filet mignon de porc charcutière - Ecrasé de bindje au paprika

Crème brûlée gingembre, Timut

Eaux et café compris

19,00€

Menu : Entrée, plat, dessert

Terrine de poisson sauce aigrelette à l'aneth

Ballotine de volaille aux fruits secs

Tarte Bourdaloue

Eaux et café compris

19,00€

Menu : Entrée, plat, dessert

Clafoutis de légumes

Daurade en croûte d'herbes

Moelleux chocolat - Crème anglaise

Eaux et café compris

Réservation

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Infos pratiques

7 Rue Albert Marquet
75020 Paris

Itinéraire

Métro

Maraîchers ligne 9 / Porte de Montreuil T3B

Bus

26, 64 (Pyrénées Bagnolet) 501 (Albert Marquet)

Horaires

Lundi
Fermé
Mardi
12h15 - 14h00
Mercredi
Fermé
Jeudi
12h15 - 14h00
Vendredi - Dimanche
Fermé

Cuisine

Française Traditionnelle, Gastronomique

Type de restaurant

Ecole de cuisine

Services

Privatisation possible

Moyens de paiement

Carte Bleue, Espèces, Chèques

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